Nghiên cứu ứng dụng tế bào gốc trong kem dưỡng Meraki Eternity (M.E)

1.CÂU CHUYỆN NGÀY XƯA

Ngày xửa ngày xưa, thực ra cũng không xưa lắm, tầm khoảng những năm 1750, ở đất nước Thuỵ Sỹ xa xôi, có một giống táo được ghi nhận ở bang Thurgau – giống táo Uttwiler Spätlauber (Malus domestica). Giống táo này gây ấn tượng bởi khả năng bảo quản cực kỳ tốt, người nông dân có thể hái trái và lưu giữ cả tới tận 4 tháng mà vẫn tươi, trong khi các giống táo khác thì đã bị nhăn nheo (thời này chưa có thuốc thang gì đâu nhé), điều này cho thấy tiềm năng về kinh tế khi giúp người nông dân và các nhà buôn giải quyết bài toán tốc độ luân chuyển và tiêu thụ. Tiếc là nó chỉ ở mức tiềm năng vì điều quan trọng đối với khách hàng là vị nó hơi chua – không hợp thị hiếu khi đó. Thậm chí đã có lúc giống táo này có nguy cơ tuyệt chủng.

May mắn thay, ngày nảy ngày nay, các nhà khoa học Thuỵ Sỹ nhờ xem phim khoa học viễn tưởng khá nhiều đã “bắt cóc” em táo này về, ngó nghiêng xem làm thế nào mà chú mày lại tươi lâu thế. Kết quả họ đã phát hiện ra rằng bí mật nằm ở tuổi thọ đáng kinh ngạc của tế bào gốc quả táo, các tế bào này chứa rất nhiều các yếu tố biểu sinh (epigenetic factors) và chất chuyển hoá (metabolites). Và câu chuyện đã xong phần phát hiện ra năng lực, chuyển sang phần “nhân giống” và ứng dụng.

2.TẾ BÀO GỐC

Trong cơ thể con người cũng có rất nhiều tế bào gốc – những tế bào không được biệt hoá này có thể tạo ra các bản sao giống hệt nó cũng như biệt hoá để trở thành các tế bào chuyên biệt. Có 2 loại tế bào gốc cơ bản: 1 là các tế bào gốc phôi, có thể phát triển thành hơn 220 loại tế bào khác nhau tạo nên cơ thể người; 2 là các tế bào gốc của người trưởng thành, nằm trong các mô trưởng thành và chỉ có thể phát triển thành các tế bào chuyên biệt cho cơ quan đó.

Tế bào gốc ở da thuộc loại thứ 2, thường nằm ở đáy của lớp biểu bì (epidermis). Tế bào này phân chia liên tục và đưa các tế bào lớp dần lên các lớp trên rồi bong tróc ra ngoài, tạo nên chu kỳ đổi mới của da (skin turnover). Một loại tế bào gốc da nữa thì nằm ở lớp hạ bì (dermis), cụ thể trong lớp nhú (papilla). Các tế bào này thì giúp duy trì và sửa chữa mô, kiểm soát sự phát triển của nang lông, chữa lành vết thương.

Theo thời gian, các tế bào gốc này hoạt động yếu hơn, không còn mạnh mẽ như thời trẻ. Ví dụ dễ nhận thấy nhất đó là chu kỳ da của chúng ta sẽ chậm lại theo sự lão hoá, sự thay mới tế bào không còn nhanh như lúc trẻ, khiến da không còn đẹp và trở nên sần sùi hơn.

• Tế bào gốc trưởng thành trong da người

- Hình bên trái là tế bào gốc ở lớp basal thuộc biểu bì (Epidermis)

Biểu bì của con người bao gồm một số lớp tế bào liên tục trải qua quá trình đổi mới và bong tróc của lớp trên cùng. Các tế bào cấu tạo nên lớp biểu bì được đổi mới từ các tế bào gốc, chúng chủ yếu nằm ở lớp đáy của biểu bì, rồi mới được sao chép, biệt hoá đưa dần lên trên.

- Hình bên phải là tế bào gốc thuộc hạ bì (Dermis)

Lớp hạ bì nằm bên dưới lớp biểu bì và nó chủ yếu bao gồm các mô liên kết. Các tế bào gốc cũng xuất hiện trong lớp này, cụ thể hơn là ở lớp nhú hạ bì (DP). Tế bào gốc của lớp hạ bì duy trì và sửa chữa mô da. Những tế bào này cần thiết để bổ sung lượng tế bào mô da, kiểm soát sự phát triển của nang lông và chữa lành vết thương.

• Tế bào gốc biểu bì được nuôi cấy ở các giai đoạn khác nhau:

- Tế bào gốc “trẻ” có khả năng xây dựng biểu bì mạnh mẽ.

- Tế bào gốc “già” không có khả năng phát triển.

- Tế bào gốc “già” được bổ sung chiết xuất táo có khả năng xây dựng biểu bì như tế bào gốc “trẻ”. Lớp biểu bì 3D này được tạo ra từ tất cả bốn lớp biểu bì (stratum basale, spinosum, granu-losum và corneum) và nó không thể phân biệt được với lớp thu được bằng tế bào gốc biểu bì “trẻ”.

3.ỨNG DỤNG

Liên kết giữa 2 câu chuyện trên để ra hướng nghiên cứu sẽ là: mang tuổi thọ, khả năng hoạt động mạnh mẽ của tế bào gốc táo Uttwiler Spätlauber ốp vào tế bào gốc của da người để kéo dài tuổi thọ, độ bền bỉ. Một số quan điểm cho rằng điều này là không thể, bởi tế bào của 2 giống loài khác nhau thì không liên quan, hoạt động khác nhau hoàn toàn. Vy cũng đã từng nghĩ như vậy, tuy nhiên, nếu giới hạn trí tưởng tượng của bản thân thì rõ ràng khoa học đã không thể phát triển như bây giờ.

Rõ ràng chúng ta không cần tế bào của táo, biến thành cây táo! Mà chúng ta cần các yếu tố giúp bảo vệ tế bào gốc, bảo vệ khỏi các yếu tố căng thẳng nội tại và bên ngoài (intrinsic và extrinsic stress). Điểm chung của các tế bào gốc (bất kể loài) là đều chứa các yếu tố biểu sinh (epigenetic factors) giúp duy trì khả năng tự đổi mới của tế bào gốc. Và đây chính là yếu tố mà chúng ta sẽ mang từ tế bào gốc Uttwiler Spätlauber sang tế bào gốc biểu bì người.

Cụ thể, các nhà khoa học thu hoạch tế bào gốc Uttwiler Spätlauber từ công nghệ nuôi cấy chuyên biệt, đồng hoá với phospholipids ở 1200 bar, điều này giúp ly giải các tế bào gốc, phá vỡ thành tế bào rồi gói lại bên trong liposome. Kết quả là ta có những “viên” liposome bọc đầy epigenetic factors và metabolites. Mà như chúng ta đã biết, liposome với kích thước nhỏ, cấu trúc tương hợp lipid da giúp chúng dễ thâm nhập vào sâu bên trong lớp sừng cũng như rất ổn định và hạn chế tác dụng phụ, tăng thời gian tác dụng của hoạt chất bên trong nó.

4.NGHIÊN CỨU

Trong nghiên cứu của Schmid và cộng sự đã ủ các tế bào nguyên bào sợi của người (liên quan đến các triệu chứng lão hoá điển hình) trong chiết xuất tế bào gốc táo Uttwiler Spätlauber nồng độ 2%. Kết quả cho thấy có thể đảo ngược quá trình lão hoá của nguyên bào sợi bằng cách điều chỉnh biểu hiện của một số gene quan trọng đối với sự tăng sinh và tăng trưởng của tế bào, cũng như kích thích sự biểu hiện của enzyme chống oxy hoá hemeoxygenase-1.

Ngoài ra, test với các tế bào gốc máu dây rốn cũng cho thấy sự tăng cường khả năng tồn tại của các tế bào này bởi chiết xuất tế bào gốc táo. Chiết xuất đã kích thích sự gia tăng tế bào gốc máu dây rốn lên đến 80%. Trong thử nghiệm chiếu tia UV vào tế bào gốc máu dây rốn cũng cho thấy sự khác biệt khi gần 50% lượng tế bào bị chết trong môi trường tăng trưởng, trong khi ở môi trường nuôi cấy chứa chiết xuất tế bào gốc táo thì lượng tế bào sống chỉ giảm đi đôi chút.

Còn trong thử nghiệm in vivo trên da người, với độ sâu nếp nhăn được đo bằng thiết bị quang học, cụ thể dùng hệ thống PRIMOS để hiện thị bề mặt da 3D đã cho thấy chiết xuất tế bào gốc táo Uttwiler Spätlauber bọc trong liposome giúp nếp nhăn nông hơn 8% sau 2 tuần và nông hơn 15% sau 4 tuần (1).

Trong một nghiên cứu gần đây, tế bào gốc táo Uttwiler Spätlauber cũng cho thấy tiềm năng tác dụng trong việc ngăn ngừa ảnh hưởng bởi tia UVB gây ra chứng viêm trên da (2).

Các phần mô học của các mô hình da thu được cho thấy việc điều trị các mô hình da bằng chiết xuất tế bào gốc Malus domestica:

• Tăng độ dày của lớp da lên 27% so với đối chứng

• Cải thiện cấu trúc và tính đều đặn của lớp tế bào sừng cơ bản tiếp xúc trực tiếp với màng đáy . Hơn nữa, hình thái cột nhất quán hơn và biểu bì dày đặc hơn so với đối chứng (khu vực được đánh dấu trong hình).

Áp dụng lên da quanh mắt, các nếp chân chim giảm rõ rệt sau 28 ngày dùng chiết xuất tế bào gốc táo. Đo bằng máy 3D thì độ sâu các nếp nhăn được cải thiện tới trung bình 11.1%.

5.KẾT LUẬN

Quay trở lại Việt Nam với M’Lalin, hay cụ thể hơn là M.E – một vũ khí đồng hành cùng làn da trong hành trình Green Ageing, các hoạt chất trong M.E hầu như đã song song, bằng mọi con đường chặn đứng hầu hết các nguyên nhân gây lão hoá da như ức chế phân giải protein như collagen, elastin,… kích thích tăng sinh các protein này, tăng sinh hyaluronic acid, aquaporin,…chống oxy hoá mạnh mẽ, giảm nếp nhăn biểu hiện bằng cách tác động lên thần kinh làm thư giãn cơ, chống tăng sắc tố, giảm viêm, tăng cường độ toàn vẹn về cấu trúc da,… thì việc bảo vệ tế bào gốc biểu bì và hạ bì như khả năng của chiết xuất tế bào gốc táo Uttwiler Spätlauber nêu trên như một mảnh ghép hoàn hảo cho một bức tranh lớn, toàn diện và tối ưu.

Chính vì vậy, chiết xuất tế bào gốc táo Uttwiler Spätlauber đã nằm trong những mẫu test đầu tiên của M.E và hiên ngang nằm trong hàng ngũ thành phần của M.E đến tận ngày hôm nay. Tiếc rằng, em nó chỉ có trong M.E phiên bản đầy đủ, còn M.E Lite thì không có hoạt chất này vì nhiều lý do.

Trong thị trường ứng dụng tế bào gốc lên chăm sóc da, chiết xuất tế bào gốc Uttwiler Spätlauber được xem như thành phần thực vật đầu tiên, mở đường cho nhánh phát triển plant stem cell. Cho đến nay tuy đã có khá nhiều loại tế bào gốc thực vật được ứng dụng, nhưng khả năng của Uttwiler Spätlauber vẫn rất đặc biệt và khó thay thế. Trên thị trường, đã có khá nhiều brand đã ứng dụng thành phần này, thậm chí chỉ có duy nhất một thành phần hoạt chất này cũng đủ để tạo nên một sản phẩm chống lão hoá có giá bán trăm đô la, và dán nhãn Stem Cell Cosmetic.

Đối với M'lalin, chúng tôi đánh giá thành phần này khá tốt, nhưng cũng không quá thần thánh để tin vào chỉ mình nó, bởi hiển nhiên có nhiều thông tin mang tính marketing hỗ trợ ngoài những thông tin chuyên môn.

Vậy nên: Đây chỉ là MỘT TRONG NHỮNG thành phần cùng nhau kết hợp, tương hỗ lẫn nhau để tạo nên sức mạnh hiệp đồng của M.E. Ở M.E hay rộng ra là G.A không có một ngôi sao duy nhất, mà là nơi tập hợp của rất nhiều ngôi sao để cùng nhau toả sáng!

Tư liệu tham khảo

(1) 𝑆𝑐ℎ𝑚𝑖𝑑𝑡, 𝐷. & 𝑆𝑐ℎ𝑢𝑟𝑐ℎ, 𝐶. & 𝐵𝑙𝑢𝑚, 𝑃.𝑃.. (2008). 𝑃𝑙𝑎𝑛𝑡 𝑠𝑡𝑒𝑚 𝑐𝑒𝑙𝑙 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎𝑐𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑒𝑣𝑖𝑡𝑦 𝑜𝑓 𝑠𝑘𝑖𝑛 𝑎𝑛𝑑 ℎ𝑎𝑖𝑟. 𝑆𝑂𝐹𝑊 𝐽. 134. 30-35.

(2) 𝐾ℎ𝑎𝑦𝑎𝑡𝑎𝑛, 𝐷𝑎𝑛𝑖𝑎𝑙 & 𝑁𝑖𝑙𝑓𝑜𝑟𝑜𝑢𝑠ℎ𝑧𝑎𝑑𝑒ℎ, 𝑀𝑜ℎ𝑎𝑚𝑚𝑎𝑑 𝐴𝑙𝑖 & 𝐴𝑠ℎ𝑡𝑖𝑎𝑛𝑖, 𝐻𝑎𝑚𝑖𝑑 & 𝐻𝑎𝑠ℎ𝑒𝑚𝑖𝑎𝑛, 𝐹𝑎𝑟𝑠ℎ𝑎𝑑. (2022). 𝐸𝑓𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑜𝑓 𝐴𝑝𝑝𝑙𝑒 (𝑀𝑎𝑙𝑢𝑠 𝑑𝑜𝑚𝑒𝑠𝑡𝑖𝑐𝑎) 𝑆𝑡𝑒𝑚 𝐶𝑒𝑙𝑙𝑠 𝑜𝑛 𝑈𝑉𝐵-𝐼𝑛𝑑𝑢𝑐𝑒𝑑 𝐷𝑎𝑚𝑎𝑔𝑒 𝑆𝑘𝑖𝑛 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐴𝑛𝑡𝑖-𝐼𝑛𝑓𝑙𝑎𝑚𝑚𝑎𝑡𝑜𝑟𝑦 𝑃𝑟𝑜𝑝𝑒𝑟𝑡𝑖𝑒𝑠: 𝐴𝑛 𝐼𝑛 𝑉𝑖𝑣𝑜 𝑆𝑡𝑢𝑑𝑦. 𝐴𝑑𝑣𝑎𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑖𝑛 𝑀𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙𝑠 𝑆𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝐸𝑛𝑔𝑖𝑛𝑒𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔. 2022. 1-13. 10.1155/2022/2417766.